Jumat, 10 Oktober 2014

RESEP Rolade Daging Giling

 
 
RESEP Rolade Daging Giling

Bahan Membuat Rolade Daging Giling :
350 g daging giling
1 kuning telur
1 buah bawang bombai, cincang
3 siung bawang putih, haluskan
75 g tepung roti
2 sdm saus tiram
Bahan Saus Tomat :
125 g saus tomat
1 buah tomat, iris
1 sdm mentega
1 buah bawang bombai, cincang
2 siung bawang putih, cincang
1 sdt Italian seasoning
4 sdm saus cabai
50 g kacang polong

Cara Membuat Rolade Daging Giling :
  • Langkah pertama, campur daging giling beserta bawang bombai, bawang putih, kuning telur, saus tiram dan tepung roti.Kemudian aduk rata. Setelah itu ambil 2 sendok makan adonan daging, lalu gulung sampai rapi. Kemudian kukus.
  • Langkah kedua, panaskan mentega, kemudian tumis bawang bombai dan bawang putih sampai harum. Setelah itu masukan italian seasoning beserta merica, garam & gula pasir
  • Selanjutnya, tambahkan saus tomat beserta kacang polong dan saus cabai. Kemudian panaskan pan dadar, lalu beri mentega. Setelah itu masak daging sampai harum, lalu angkat, potong-potong sesuai selera dan sajikan.
Nah, demikianlah resep singkat yang dapat kami sampaikan kepada anda mengenai resep membuat rolade daging giling.

0 komentar:

Posting Komentar