Jumat, 10 Oktober 2014

RESEP Daging Sapi Lada Hitam




RESEP Daging Sapi Lada Hitam

Bahan Bahan Untuk Resep Daging Sapi Lada Hitam:
300 gr daging sapi yang di iris tipis
3 siung bawang putih, cincang halus
1 buah bawang bombay yang telah dibelah 4 dan di potong kasar
2 sdm lada hitam butiran, yang telah di sangrai, dan di gerus kasar
2 sdm saus tiram
1 sdt minyak wijen
1/2 bh paprika merah, potong kasar
1/2 bh paprika hijau, potong kasar
100 ml air

Cara membuat daging sapi lada hitam:
  • Langkah pertama, siapkan wajan dan panaskan minyak untuk menumis. Ketika minyak sudah terlihat agak panas, masukan segera bawang putih yang telah di cincang hingga halus serta bawang bombay yang sudah di iris iris sebelumnya. Lalu tumis bawang putih dan bawang bombay tersebut hingga terasa harum.
  • Langkah kedua, Setelah tumisan terasa harum, kemudian masukanlah daging yang telah di iris-iris (sesuai selera) sebelumnya. Lalu tambahkan sedikit air, dan masak hingga air yang ada terlihat mengering
  • Langkah ketiga, Masukkan lada hitam, minyak wijen dan saus tiram yang telah di siapkan sebelumnya lalu kemudian aduk rata sampai bumbu meresap, setelah itu masukkanlah paprika hijau dan merah. Masak hingga paprika sampai terlihat agak layu dan daging menjadi empuk. Setelah itu angkat, tiriskan dan daging sapi lada hitam pun siap untuk disajikan.
Demikianlah Resep membuat Daging Sapi Lada Hitam Enak dari kami selamat mencoba.

0 komentar:

Posting Komentar