Kamis, 09 Oktober 2014

RESEP Ayam Bakar Kecap



RESEP Ayam Bakar Kecap

BAHAN AYAM BAKAR KECAP:
1 kg ayam kampung , potong
kecap manis secukupnya
Bahan Bumbu resapan ayam :
2 butir kemiri , haluskan
garam secukupnya
4 siung bawang putih , haluskan
2 cm jahe
secukupnya penyedap rasa * rasa ayam
secukupnya air
Bahan olesan ayam bakar kecap :
margarin secukupnya
kecap manis
air matang
Bahan pelengkap :
Sambal cabai yang pedas
perasan air jeruk nipis ( jika suka)
Timun dan coelan lainnya

CARA MEMBUAT AYAM BAKAR KECAP :
Langakah pertama, Setelah ayam di potong potong , rebus lah ayam dengan bumbu resapan ayam hingga bumbu meresap dan ayam setengah matang , lalu angkat dan sisihkan .
Selanjutnya, campurkan bahan olesan ayam , lalu olesi ke setiap potongan ayam hingga merata .
Terakhir, Bakar ayam sampai terlihat benar benar matang sambil di bolak-balik dan di olesi dengan bahan olesan , lalu angkat dan ayam bakar kecap buatan anda pun siap untuk disajikan
Demikianlah Resep Ayam Bakar Kecap Enak Nikmat yang dapat kami sajikan untuk anda, semoga bermanfaat.

0 komentar:

Posting Komentar